オスミックトマトの通販/お取り寄せ/値段や販売店は?千葉県 青空レストラン 5月26日

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通販部が今回オススメする通販食材は、千葉県千葉市の糖度8、糖度9、糖度10、そして糖度10を超えるプレミアムに選別され出荷されるとっても濃厚でとにかく甘いミニトマト「オスミックトマト」です。

日テレ系列「満天☆青空レストラン(2018年5月26日放送)」でMC宮川大輔さんとゲストのお笑いコンビ麒麟のお二人が千葉県千葉市のオスミックハウスと呼ばれるIT化された農場で糖度8を超えるとっても甘い「オスミックトマト」収穫します。

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オスミックトマトとは?値段は?

オスミックトマトとは、糖度8以上の濃厚でとても甘い千葉県千葉市で生産されている年間を通じて収穫出来るミニトマトです。

生産販売を行っているのは株式会社オーガニックソイルです。

糖度毎に振り分けられ、ランクは、★星マークを付けられスター(stars)で表示されています。

3スターズ★★★糖度レベル8 値段:120g×3パック 1,296円

4スターズ★★★★糖度レベル9 値段:120g×3パック 1,620円
5スターズ★★★★★糖度レベル10 値段:120g×3パック 1,944円
プレミアム・・・糖度レベルが10を超える物 値段:120g×3パック 2,268円

何故甘いオスミックトマトが育つ?

オスミックトマトの甘さの秘密は、株式会社オーガニックソイルが開発した土壌「オスミックソイル(高密度微生物有機培土)」とIT化により温度管理を行うハウス栽培「オスミックハウス」の結果です。

オスミックソイル(高密度微生物有機培土)

株式会社オーガニックソイルは、元々は肥料会社でした。
農作物の病気を防ぐ為、土の研究が開始されました。
それも化学肥料では無く有機肥料で取り組む事が決定されました。
結果として病気を防ぐ事が美味しくなるというゴールに辿り着きました。
こうしてオスミックソイル(高密度微生物有機培土)が完成しました。

オスミックハウス

オスミックトマトは、オスミックハウスと呼ばれるIT化されたハウス栽培で育てられます。

甘いトマトの代表格のフルーツトマトは熱い夏場の栽培は難しいと云われています。

暑いとトマトの成長が早くなる為、糖度があがらないからです。

トマトは寒かったり土壌に塩分が多すぎるなど、成長しにくい厳しい状況に陥ると生きていく為に栄養分として糖度を蓄えようとする働きがあるのです。

一方オスミックハウスは、年間を通じて昼と夜の寒暖差が10℃以上という厳しい高原の気候を再現しています。

それにより、夏場のトマトでも甘くなるというメリットがあるのです。

よって年間を通じて安定した糖度のトマトの生産が可能となりました。

生産は千葉県・群馬県・茨城県・愛知県で行わている為、温度管理はクラウドシステムにより遠隔地から監視・設定などの運用管理を行う事が可能となっています。

温度管理は勿論の事、出荷管理・作業管理などの農場管理システムも運用されています。

オスミックトマトの取扱店舗

2017年より取扱店舗を拡大しており、それまではイオンのみの取扱でしたが他の大手スーパーでも取扱いが始まりました。
以下の大手スパーが取り扱っています。

・イオン
・ライフ
・東急ストア
・サミット
・ダイエー

オスミックトマトの通販・お取り寄せ

近所に取扱店舗が無い場合は、通販によるお取り寄せで購入が可能です。

株式会社オーガニックソイルは、通販サイトとして楽天市場に「オスミック楽天市場店」を展開しています。

トマトジュース

アソートセット 糖度食べ比べ

まとめ

濃厚な甘さで、糖度は8の3スターズ、9の4スターズ、10の5スターズ、10を超えるプレミアムの4段階で選別され出荷される
開発したのは肥料会社の株式会社オーガニックソイル
土壌は、オスミックソイルと呼ばれる化学肥料を使わない高密度微生物有機培土に植えられ健康な状態に育つ
IT化されたビニールハウス「オスミックハウス」で温度管理される為、年間を通じて出荷出来る
オスミックハウスでは年間を高原の昼と夜の寒暖差が10℃以上という厳しい環境を再現している
トマトは寒暖差が激しい環境だと生き伸びようとして栄養分の糖分を蓄えようとするので甘くなる
オスミックトマトは、通販サイト「オスミック楽天市場店」からお取り寄せで購入が出来る

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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