嵐の二宮和也が青空レストランの2代目MCに?梅山豚(めいしゃんとん)通販/お取り寄せ!4月7日の見逃し動画配信は無し?

9月 15, 2018

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今回ご紹介する通販食材は、“幻の豚肉”「梅山豚(めいしゃんとん)」です。

日テレ系列「満天☆青空レストラン(2018年4月7日18:30~19:00放送)」はゲストになんと!嵐の二宮和也さんをゲストに招き、茨城県猿島郡境町の塚原牧場を訪れ、MC宮川大輔さんと黒くつぶらな瞳が可愛い幻の黒豚「梅山豚(メイシャントン)」の「ローストポーク」や「肉まん(豚まん)」などのレシピを堪能します!

梅山豚は元は中国が起源の原種豚で、原種豚が約100頭ほど・・・ととても稀少な品種なのです。

その味は、凝縮した赤身の旨みと脂身のコクが有り、高級レストランのメニューとしても扱われる極上の肉質が特徴。

ゲストのニノさんは、スポンサーのサッポーロビールを引き連れ青空レストランの二代目MCを宣言!?

宮川大輔さんを超えるニノさんの「うま~い!」がこだまするのか?

そして、4月7日(土)は、嵐DAYとも言え早朝の「ズームイン!!サタデー」から夜のレギュラー番組の「天才!志村どうぶつ園」「嵐にしやがれ」まで「青空レストラン」を含め4本の番組に出演します!

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梅山豚(めいしゃんとん)とは?

梅山豚(めいしゃんとん)は、中国の太湖豚(タイフウトン)と呼ばれる原種豚で本国中国でも知る人ぞ知ると云われる生産量が少ない幻の豚で、「西遊記」に登場する「猪八戒(ちょはっかい)」のモデルになったと云われています。

日本では、今回の梅山豚塚原昇名人が経営する「塚原牧場」のみで生産・販売されており、塚原昇名人の父親がテレビで梅山豚を知り1989年中国まで出向き雄2頭、雌10頭を買い付け飼育が始まりました。

生産に手間暇がかかり生産数は少なく、純血種は1年間で50頭程しか飼育出来ず、農林水産省と塚原牧場を合わせて100頭前後と云われています。

「塚原牧場」では、原種の他、梅山豚の雌とデュロック種の雄を交配した梅山豚のF1種も生産されています。

味や肉質は、味にコクが有り、肉汁がジューシーで、且つ、甘みのある脂が乗った豚肉です。

「幻の豚」と言われる理由

通常の豚は生後180日で出荷されますが、梅山豚の場合、デュロック種との交配種は270日、純血種は360日以上がかかる為、時間と生産コストが非常に高くつきます。

その結果、市場には殆ど出回る事がなく、販売ルートは、「塚原牧場」の直販サイト、もしくは通販サイト「セコムの食」など一部の通販サイトでしか購入が出来ない正に「幻の豚肉」になります。

こだわり

味や肉質を左右するのは餌で、化学肥料は使っておらず、通常使われているトウモロコシは使用されておらず、麦茶の絞り粕、パスタの端、サツマイモの皮、おからなどを混ぜた物が与えられています。

なので通常の豚肉とは違った味わいの肉質になります。

豚舎には米のもみ殻、使用済み茶葉を乾燥させたものや、おがくずを混ぜわせたリサイクルした物を敷いており、豚の糞もそのままたい肥にして土に帰す事も出来、人間の身体にも自然にも優しい生産方法に拘っています。

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梅山豚(めいしゃんとん)のレシピ

青空レストランの梅山豚レシピで紹介されるのは、茨城県 つくば市の「フレンチレストラン オラヴァッシュ」のシェフが作る「ローストポーク」や「肉まん(豚まん)」などです。

肉まんは通販サイト「セコムの食」で販売されておりお取り寄せ購入が可能です。

梅山豚(めいしゃんとん)の通販

肉まん

梅山豚のキーマカレー

梅山豚の重ねかつ(ロース)

梅山豚のお惣菜セット(肉まん/重ねかつ/キーマカレー/ソーセージ)

梅山豚のサルシッチャ

4月7日(土)は“嵐DAY”!

今回の青空レストランのゲストはニノさんが出演ですが、4月7日(土)は、嵐のメンバーが日テレジャック?し、2本のレギュラー番組を含め日本テレビ系のさまざまな番組に登場予定です♪

以下に嵐のメンバーが出演する番組のタイムテーブルを掲載します。

朝5:30-8:00「ズームイン!!サタデー」

大野智さんがフリーアナウンサー望月理恵さんがスナックママ役でお客さんとの会話する形のインタビューコーナー「スナックモッチー」でモッチーママとお酒を交わしながら?対談します。

夜6:30-7:00「満天☆青空レストラン」

ニノさんがMC宮川大輔さんと幻の豚肉梅山豚(メイシャントン)を堪能し、スポンサー(サッポーロビール)を引き連れMC2代目を宣言し宮川大輔さんに引導を渡す!?

夜7:00-8:54「天才!志村どうぶつ園 春の赤ちゃん祭!志村園長と坂上忍ふれあい散歩SP」

こちらは、相葉雅紀さんのレギュラーで、番組は15年目を迎えます♪

夜9:00-10:54

「嵐にしやがれ 超豪華!2時間スペシャル」
今回の嵐の「嵐にしやがれ」は、超豪華2時間SPと謳いゲストにX-JAPANのYOSHIKIさん、松任谷由実さんなどがゲスト出演します。

まとめ

梅山豚(めいしゃんとん)しゃぶしゃぶセット&肉饅頭セットの通販/お取り寄せ/販売店@茨城[青空レストラン 4月7日] についてはコチラをご参照下さい。
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梅山豚(めいしゃんとん)とんかつが食べられるお店についてはコチラをご参照下さい。
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梅山豚(めいしゃんとん)の肉まん 通販についての投稿はコチラをご参照下さい。
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梅山豚(めいしゃんとん)のキーマカレー 通販/お取り寄せ/食べられるお店はコチラをご参照下さい。
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梅山豚(めいしゃんとん)しゃぶしゃぶセット 通販/お取り寄せ/食べられるお店↓↓↓↓↓↓

「ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~」ではシェフ役を演じたので、今回の梅山豚料理のレシピで調理する姿を観てみたいですね!

2018年05月30日に発売されるBlue-ray、DVDも楽しみですね!

青空レストランのゲストは番宣での登場が多いのですが、もしかしてニノさんがゲストなのは「ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~」のBlue-ray、DVDの宣伝とか?(笑)

青空レストランは日テレオンデマンドで予告動画を流していますが、本放送も見逃し動画配信ができれば嬉しいんですけどね・・・。

今までに青空レストランで紹介された食材や通販、お取り寄せ、レシピの情報

青空レストランで紹介された食材や通販、お取り寄せの情報は以下にまとめました。
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北海道の食材

こぶ黒牛のハンバーグ 通販 新ひだか町まつもと牧場(2018年8月18日放送)

灯台つぶ貝&真つぶ貝 通販 北海道様似町 (2018年8月11日)

本真つぶ貝 北海道様似町日高のつぶ貝セットの通販(2018年8月11日)

秋田県の食材

ひろっこ&横手やきそばの通販/お取り寄せ/作り方(2018年3月10日)

岩手県の食材

西わらび餅の通販西和賀町のお菓子処「たかはし」(2018年6月2日)

しお北紫うに/塩うに[北紫雲丹(きたむらさきうに)]通販/洋野町ウニ牧場(2018年6月9日)

ウニ牧場[キタムラサキウニ&塩揉み熟成あわび]通販(2018年6月9日)

※テレビ朝日ABC放送「旅サラダ」でもウニ牧場が取り上げられました。

ウニ牧場の牛乳瓶入りウニの通販/お取り寄せ[生です旅サラダ 6月16日]

ウニ牧場のウニの通販/お取り寄せ[生です旅サラダ 6月16日] 岩手県洋野町

ウニ牧場の塩ウニの通販/お取り寄せ[生です旅サラダ 6月16日]

ウニ牧場の生ウニ[4年目ウニ]の通販/お取り寄せ[生です旅サラダ 6月16日]

岩泉町の牛舎の無い牧場「なかほら牧場」のグラスフェッドバター お取り寄せ/通販 (2018年1月27日)

グラスフェッドバターの通販/お取り寄せ!なかほら牧場@岩手県下岩泉町 食彩の王国
※テレビ朝日ABC放送「食彩の王国」でもグラスフェッドバターが取り上げられました。

山形県の食材

行者菜生味噌&行者菜醤油漬&フランクフルトの通販(2018年8月4日)

宮城県の食材

気仙沼旨味帆立とコラーゲンのXO醤の通販/ふかひれの石渡商店(2018年6月23日)

油麩の通販と牛タン司の牛タン生ハム お取り寄せ(2018年3月3日)

栃木県の食材

那須高原「あまたにチーズ工房」モッツァレラチーズのたまり漬け 通販/お取り寄せ(2018年3月17日)

栃木県日光市の「湯波(ゆば)日光食品」通販/お取り寄せ(2017年12月9日放送)

茨城県の食材

梅山豚(めいしゃんとん)しゃぶしゃぶセット 通販/お取り寄せ/食べられるお店は?(2018年4月7日)

梅山豚(めいしゃんとん)とんかつが食べられるお店はどこ?東京都内は?(2018年4月7日)

梅山豚(めいしゃんとん)の肉まん 通販「道の駅 さかい」で販売!(2018年4月7日)

梅山豚(めいしゃんとん)のキーマカレー 通販「道の駅 さかい」で販売!(2018年4月7日)

梅山豚(めいしゃんとん)しゃぶしゃぶセット&肉饅頭セットの通販/お取り寄せ/販売店(2018年4月7日)

嵐の二宮和也が青空レストランの2代目MCに?梅山豚(めいしゃんとん)通販/お取り寄せ!(2018年4月7日)←今ここ

群馬県の食材

上州地鶏の通販と手羽先のエスニック煮込み&しゃもすき焼きのレシピ(2018年9月15日)

東京都の食材

東京しゃも熟成低温燻製セットの通販/浅野養鶏場(2018年4月21日)

のらぼう菜 江戸東京野菜の通販(2018年4月21日)

千葉県の食材

オスミックトマトの通販/値段や販売店(2018年5月26日)

燻製しょうゆ詰合せの通販 千葉県木更津市かずさスモーク(2018年4月14日)

オニカサゴのお取り寄せ/通販(2018年2月10日)

神奈川県の食材

夏野菜 コリンキーは生で食べられるカボチャ!小田原市 はなまる農園(2018年6月30日)

静岡県の食材

マハタは幻の高級魚!殻絞り海老ソースの通販/お取り寄せや値段は?(2018年3月1日)

浜松市トリイソース ウスターソース&桶底のちからの通販/お取り寄せ(2018年3月24日)

茶の実油のお取り寄せ/通販や値段(2018年1月20日)

山梨県の食材

オイスターリーフ&マイクロハーブの通販 村上農園/山梨県北杜市(2018年7月14日)

富士ヶ嶺(ふじがね)ポークのソーセージ通販&夕顔(ゆうごう)の角煮(2018年9月8日)

長野県の食材

ルバーブジャムとジュースの通販/長野県富士見高原(2018年6月16日)

石川県の食材

石川県金沢市の魚醤いしる&ふぐの子糠漬け 通販(2018年7月21日)

ふぐの子糠漬け&糠いわし(こんかいわし) 通販 油与商店・金沢市(2018年7月21日)

福井県の食材

若狭ぐじ 通販/お取り寄せ&若狭焼/若狭地のレシピ[朝だ!生です旅サラダ 7月7日]
※テレビ朝日ABC放送系列の旅番組「朝だ!生です旅サラダ」でも「若狭ぐじ」が紹介されました。

大阪府の食材

鳥飼ナス 通販&レシピ(2018年8月25日)

滋賀県の食材

アワビ茸(足太あわび茸)通販 直売所/道の駅
※足太あわび茸は、NHKあさイチ(2018年7月18日)でも紹介されました。

愛知県の食材

小タマネギ「ペコロス」と名古屋市の「六行亭」の「名古屋コーチンの味醂粕漬け」通販(2018年5月12日)

岐阜県の食材

あまご郡上炊き 甘露煮セットの通販(2018年5月5日)

愛媛県の食材

愛南町ヒオウギ貝の通販/お取り寄せ!色違いの理由は?(2018年4月28日)

島根県の食材

出雲おろち大根みぞれソースの通販と出雲そばのお取り寄せ(2018年2月24日)

岡山県の食材

岡山の皮ごと食べられる国産バナナ「もんげーバナナ」の通販や販売場所と値段(2018年2月17日)

岡山の皮ごと食べられる国産バナナ「もんげーバナナ」の通販や販売場所と価格
※TBS「がっちりマンデー」でも「もんげーバナナ」が取り上げられました。

山口県の食材

宝関ふぐ・コンフィ「ふくのオイル漬けコンフィ」の通販(2018年9月1日)

白オクラの特徴&フグのオイル漬け&宮川大輔の衣装青いナイキのTシャツ(2018年9月1日)

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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