野菜

長野県松代町の伝統食材「春掘り長芋」は一冬かけて熟成されて粘りや、甘さ、うまさも格別！
この春採れの長芋をフワフワな「地獄蒸し」レシピで頂きたい!

「満天☆青空レストラン（日テレ系）」
2019年4月13日 ...

「満天☆青空レストラン」で
「スイートカクテルペッパー」と呼ばれる
赤・オレンジ・黄色の3色の鮮やかで
糖度がイチゴ並みの10度超えの
フルーツ並に甘いミニパプリカを
日本一のパプリカ生産量を誇 ...

女子高生が開発した「烏骨鶏卵マヨネーズ」は
父と祖父の健康を気遣い開発したマヨネーズで
「烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ」
(茨城農女ファーム)として販売されています。

米油と地養鶏の烏骨鶏卵 ...

イチゴ並の甘さのスイートカクテルペッパーの正体は小さな赤・オレンジ・黄色の3色のパプリカ!
フルーツ並の糖度10度を超えるミニパプリカ「スイートカクテルペッパー」のお取り寄せは如何?

満天☆青空レストラン（2019 ...

今回紹介する通販食材は巨大な椎茸「鳥取茸王（たけおう）」です!

その傘の大きさと厚さは人の手の拳ほどの大きさで、
山アワビとも呼ばれ、肉厚、うまみ豊かな味わいと香りも抜群の最高級椎茸です!

宮川大輔さん ...

今回紹介する通販食材は、正月料理に欠かせないレンコンで、
新潟県長岡市大口(おおくち)の「大口れんこん」です。

大口れんこんは、食物繊維タップリで糸を引く驚異の粘りと
シャキシャキ食感で歯応え抜群の新潟県随 ...

今回紹介する通販商品は冬野菜で大阪なにわ伝統野菜に認定されている青首大根「田辺大根」です。

田辺大根の特徴はなんと言っても高い糖度の為甘く、肉質が緻密、粘りがある事です。

宮川大輔さんがMCを務める全国の美味し ...

MC宮川大輔さんが全国の美味しい食材を紹介する日テレ系「満天☆青空レストラン」（2018年12月22日放送）では、TBS系列「マツコの知らない世界」で紹介されるや通販で人気となった
お取り寄せ食材で埼玉県秩父市伝統の漬物「しゃ ...

テレビ朝日系列「朝だ!生です旅サラダ（2018年12月22日放送）」でラッシャー板前さんの生中継では愛知県西尾市イチゴ農園KingFarmで糖度が濃厚で糖度8～13という甘さを誇るミニトマト「オスミックトマト」が紹介されました。

テレビ朝日系列「ごはんジャパン」（2018年12月15日放送）は、石川県金沢市五郎島地区産のほくほくサツマイモ・五郎島金時を和菓子界の重鎮・佐々木勝さんが“加賀の冬景色”を和菓子で表現します。

石川県金沢市のサ ...