紀州プレミアム生レモンケーキ＆加能ガニの通販!旅サラダ 今日のプレゼントの電話番号は?
朝だ!生です旅サラダ/東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅(和歌山県和歌山市・2020年11月14日)で紹介された
● 行列のできる満幸商店Ⅱ「しらす丼（950円）」
● 行列のできる「和歌山名物・中華そばの名店」中華そば土屋商店「特製まぜそば金（750円）」
の中から選ばれる今日のプレゼントと「紀州プレミアム生レモンケーキ」の通販のお知らせです!
そしてラッシャー板前さんの生中継のコーナー
石川県加賀市橋立で水揚げされた雄のズワイガニ「加能ガニ」の通販の情報とプレゼント?
などの電話番号を番組終了後にお伝えしますね!
紀州プレミアム生レモンケーキとは?
レモン生産高が日本3位の和歌山県の生産者・障がい者福祉事業所・パティシエ・デザイナーなど、オール和歌山のメンバーが手を取り作り上げる「共創スイーツ」がコンセプトのスイーツブランド「KANOWA（かのわ）」は紀州レモンを活かしたスイーツとしてクラウドファンディングで開発したのが「紀州プレミアム生レモンケーキ」です。
「KANOWA」は和歌山の素材を活かしたお菓子を生産販売しています。
クラウドファンディングの中心となったのは百貨店で行列・楽天総合1位のチーズケーキを生んだ人気の店舗「シエスタ」お菓子プロデューサー、山添利也氏です。
そして、「紀州プレミアム生レモンケーキ」を開発したのは「パティスリー エルヴェ」の2代目オーナーシェフ、橋本憲司です。
全国菓子大博覧会での金賞受賞をはじめ、数々のコンテストでの入賞に輝いた和歌山県洋菓子協会の副会長を務める実力派パティシエです。
そして、「紀州レモン」を生産するのは江戸時代から300年の歴史を持ち、有田みかんをはじめとする柑橘類を栽培農業生産法人（株）滝本農園の滝本幸紀さんです。
橋本憲司シェフは、生地と滝本農園の「紀州レモン」レモンカスタードが同時に溶け合う温度にこだわり、緻密な計算により「口どけの黄金律」を導いたそうです。
その結果、雪のように儚い口どけと、後にくる濃密なレモンの好バランスが楽しめるレモンケーキが誕生したそうですよ!
紀州プレミアム生レモンケーキの通販
プレゼントは争奪戦になりそうですね!
「紀州プレミアム生レモンケーキ」は「KANOWA」オンラインショップからお取り寄せが可能ですよ♪
「紀州レモン」の収穫時期が決まっているので販売期間は2020/11/13 21:00 〜 2020/12/11 23:59になっており次回出荷は2020年12月14日発送になります。
値段は¥6,150 税込で、送料は無料です!
「紀州プレミアム生レモンケーキ」の「KANOWA」オンラインショップはコチラ
ラッシャー板前さんの生中継のコーナー「加能ガニ」の通販
今回のラッシャー板前さんは、石川県加賀市橋立「橋立漁港」から冬の日本海で楽しみな雄ズワイガニ!
石川県で水揚げされた雄のズワイガニ「加能ガニ」を徹底リポートします。
栄養豊富な日本海で育った「加能ガニ」の太い脚には、たっぷり詰まった身は繊細な味わいで茹で上げれば、そのホクホクとした身はしっとりと甘く、繊細な旨味を堪能でき、且つ濃厚なミソは極上の美味しさと独特の風味で人気です!
今回はその名の通り元板前さんのラッシャーさんが、お得意の「カニの解体」を披露し、地元の絶品「漁師飯」のレシピも公開されます。
「加能ガニ」とは?
石川県のブランドの雄（オス）ズワイガニで、平成18年に石川県内の漁協が一つの漁協へと統合された際、名称の一般公募により「加能ガニ」と名付けられました。
また雌（メス）ズワイガニは「香箱（こうばこ）ガニ」と名付けられ、甲羅の中の卵である内子（うちこ）は絶品の美味しさで人気です!
旬：11月～3月
「加能ガニ」の「加能」の意味は、「加」賀から「能」登までの石川県内の漁協が一つになった事を意味するそうです。
貴重な水産資源を育てるため、「加能ガニ」は9cm以上の雄のズワイガニに限定されており、それに満たないズワイガニは海に戻すそうです。
9cm以上の雄のズワイガニが水揚げされると漁師（船主）が品質に自信を持てるものにだけ、漁港の名称を刻印した青タグを付け、｢加能ガニ｣として市場へと出荷します
正に漁師がプライドフィッシュとして誇れるズワイガニです。
冬が来るたびに味わっていただきたい、石川県が誇る海の幸の象徴です。
「加能ガニ」は楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonなどの通販サイトからお取り寄せが可能ですよ♪
「加能ガニ」のプレゼント電話番号は?
0180-999-XXXですよ♪
東留伽が行く!日本縦断コレうまの旅 プレゼント
「3代目プレゼントソムリエ」新人アナウンサー・東留伽が向かったのは和歌山県和歌山市で、これウマ探しです!
● 行列のできる満幸商店Ⅱの「しらす丼」
#3度目の正直#満幸商店
来て良かった😍
食べられえ良かった❤️ pic.twitter.com/XyvaazvPXl— 中山愛子 (@donna0805) November 12, 2020
【住所】和歌山県和歌山市加太1323
【TEL】073-459-0328
【営業時間】11:00～19:00
【定休日】木曜日
● 行列のできる「和歌山名物・中華そばの名店土屋商店」特製まぜそば金
『中華そば 土屋商店 和歌山大学店』さんにて✨
【金のまぜそば】＋肉増し🍜
ニンニク大丈夫ですか？
もちろん、good👍
久しぶりにジャンキーなバンチあるまぜそばいただきました😍
ご馳走さま🙇#まぜそば#中華そば土屋商店 pic.twitter.com/5IWokzxYxC— たむ吉✨✨✨ (@tamukiti___) April 3, 2020
【住所】和歌山県和歌山市向70-1
【TEL】073-499-4473
【営業時間/ランチ】11:00～14:00
【営業時間/ディナー】17:30～21:00
【定休日】日曜日
この中から選ばれる今日のプレゼントは・・・?
11月14日今日のプレゼントの電話番号まとめ
0180-999-029ですよ♪
0180-999-153ですよ♪