【北京ダック寿司】お店の料金と予約方法は?【人生最高レストラン】歌舞伎役者・尾上菊之助 リッツカールトン大阪
TBS「人生最高レストラン2018年11月17 日(土)」では、歌舞伎役者・尾上菊之助が「人生最高」として薦める逸品がリッツカールトン大阪で提供される和・中華のコラボ「北京ダック寿司」でした。
尾上菊之助さんが、大阪 食のカブキモノと表現したメニューは、「北京ダック寿司」は、「寿司屋 花筐(はながたみ)」・「中国料理 香桃(しゃんたお)」のコラボメニューです。
この料理は貸し切りの時にのみ提供されるコラボのメニューで通常のメニューには無い様ですが、「RESTAURANTS & BAR日本料理 花筐」で1日限りで食べられるそうで、予約が可能です。
気になった方の為に情報をシェアしますね!
それから尾上菊之助が通う
食パン専門店「VIKING BAKERY F」(南青山)
ラーメン屋「赤のれん 西麻布本店」(西麻布)「ふじ屋NOODLE」(札幌市中央区)
も紹介します。
「北京ダック寿司」とは?
日本を代表する歌舞伎役者・尾上菊之助が「人生最高」と称賛した紹介したのは、リッツカールトン大阪の北京ダックと寿司がコラボした 「北京ダック寿司」でした。
🍴今夜11時30分🍴 #tbs #人生最高レストラン のゲストは #日曜劇場 #下町ロケット で話題の #尾上菊之助 さん😋 #歌舞伎 スターが愛してやまない💕 メディア初登場「〇〇 #寿司 」にスタジオ大興奮⁉️是非ご覧ください✨https://t.co/EmWVRiF02k#徳井義実 #ピエール瀧 #朝比奈彩 #笹川友里 pic.twitter.com/P73KieuP80
— 【公式】TBS「人生最高レストラン」 (@jinseisaiko1) November 17, 2018
その「北京ダック寿司」が1日限りで食べられる企画がで食べる事ができます!
「北京ダック寿司」は、日本料理「RESTAURANTS & BAR日本料理 花筐」の藤井孝一氏の握る寿司と
ザ・リッツ・カールトン大阪の香港出身シェフ「中国料理 香桃(しゃんたお)」 黄 正堆(ウォン チントゥイ)
が手がける北京ダックを握り寿司や巻きずしで味わうお寿司です。
じっくりと焼き上げた北京ダックは、香ばしく深い味わいと肉の旨味が魅力で、シェフによる25種類のソースを使った、多彩な味わいです。
しかし常設メニューでは無くイベントで食べられる寿司です。
開催日時や料金は?
提供される日程は、2018年11月26日(月)の7:00 p.m. ~ 9:00 p.m.です。
内容:前菜、造り、北京ダック寿司、口直し、スープ、デザート
気になるお値段は、お1人様 25,000円です。
お店
場所は、ホテル5Fの日本料理「RESTAURANTS & BAR日本料理 花筐」の寿司カウンターです。
【レストランのご予約・お問い合わせ】06-6343-7020(直通)
【住所】大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25
【住所】大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25ザ・リッツ・カールトン大阪5F
【営業時間(ランチ)】11:30 ~ 14:30(ラストオーダー 14:30)
【営業時間(ディナー)】17:30 ~ 21:30 (ラストオーダー 21:30)
【時間】19:00 ~ 21:00
【料金】25,000円
【予約】06-6343-7020(直通)
ここからは、他に紹介されたお店うやメニューを紹介します。
23時30分からは #tbs #人生最高レストラン😋 超グルメの #歌舞伎俳優 #尾上菊之助 さん‼️悩みに悩んだ料理に…スタジオ騒然‼️[老舗 #天ぷら #裏メニュー]に[絶品!黒い #ラーメン]&前代未聞〇〇#寿司 とは⁉️✨https://t.co/EmWVRiF02k#徳井義実 #ピエール瀧 #朝比奈彩 #日曜劇場 #下町ロケット pic.twitter.com/z53nROfZRU
— 【公式】TBS「人生最高レストラン」 (@jinseisaiko1) November 17, 2018
日本橋 「人間国宝の行きつけ」の天麩羅
「てん茂」
【TEL】03-3241-7035
【住所】東京都中央区日本橋本町4-1-3
【営業時間・月~金(ランチ)】12:00~14:00
【営業時間・月~金(ディナー)】17:00~20:00
【営業時間・土(ランチ)】12:00~14:00
【営業時間・土(ディナー)】17:00~19:00(夜は要予約)
【定休日】日曜日、祝日、8月の土曜日は休み
歌舞伎スターの朝食
朝食はパンで南青山の一斤売り食パン専門のパン屋さん「VIKING BAKERY F」のパンを朝食に食べていらっしゃいます。
【TEL】03-6455-5977
【住所】東京都港区南青山1-23-10 第2吉田ビル 1F
【営業時間】8:00~19:00
北海道 「スターが愛する黒いラーメン」
「赤のれん 西麻布本店」のらぁめん
【TEL】03-3408-4775
【住所】東京都港区西麻布3-21-24 第五中岡ビル1F
【営業時間】11:00~翌5:00
【定休日】日曜日
「ふじ屋NOODLE」の黒醤油
【TEL】011-552-0248
【住所】北海道札幌市中央区南4西3 第3グリーンビル 1F 新ラーメン横丁
【営業時間】18:00〜翌3:00(L.O.2:30)
【定休日】日曜日と別途不定休日あり
まとめ
・ リッツカールトンホテル大阪の「寿司屋 花筐(はながたみ)」で提供される
・ 2018年11月26日(月)の7:00 p.m. ~ 9:00 p.m.予約で食べられる
・ 値段は、25,000円(1名分)
本日は最後までご覧いただきありがとうございました。
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