わさび&信州サーモンの通販/お取り寄せ@長野県 旅サラダ[ヒロド これうま 10月13日]プレゼント電話番号は?

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毎週土曜日に放送されているテレビ朝日系列「朝だ!生です旅サラダ」(2018年)の[ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅]は、長野県第2弾!

今回ヒロド歩美アナウンサーは、長野県安曇野市へ!!

水が綺麗な安曇野市で見つけたワサビと信州サーモンに驚嘆!

■わさび@大王農場
・本わさび丼(値段980円)@レストラン大王
・本わさびソフトクリーム(値段360円)ソフトクリームワサビなのになのにからくない
■そばのガレット「食いしん坊のお嬢さん(値段1300円)」@ブレノワール 
■リンゴナポリタン@レストラン アベ
・安曇野リンゴナポリタン(値段650円)
・信州サーモンのグリル醤油麹のせ(値段700円)
※ニジマスとブラウントラウトの交配種

この中から今回は、「わさび」「信州サーモン」のプレゼントが有ります!

生中継の岩手県のエーデルワインは別ページに投稿しました。

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信州サーモンとは?

長野県はニジマスの養殖が盛んな土地です。

ニジマスは、ウイルス性の病気にかかりやすいため長野県水産試験場で病気に強いブラウントラウト(ヨーロッパ原産の鱒)とニジマスを交配させて新種のサーモンの実験を開始しなした。

その結果として、ニジマスの成長の速さとブラウントラウトの病気に対しての打たれ強さを持つ養殖に最適な信州サーモンが誕生しました。

驚くべきは、その食感で、まるでトロを食べているようなとろ~りとしていながら肉厚な身が詰まったきめ細さです!

そして、養殖の為、川魚の独特な臭いが無いのも特色です。

日テレ系「満天☆青空レストラン」でも紹介され話題になりました。

高価!

信州サーモンは、流通量が少ない為高価です。

地元で消費されるため、流通量が少ない為です。

ですので市場に出荷されずスーパーの鮮魚店の店頭には並ばないので現状では、通販での購入しか出来ません。

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「ガレットの店 ブレ・ノワール」お店はどこ?


そばのガレット「食いしん坊のお嬢さん」を食べたのはフレンチの人気店「ブレノワール」でした。

食いしん坊のお嬢さん La Mademoiselle Gourmande
値段は¥1300です。

具材は、卵・巴里風ハム・グリュイエールチーズ・サラダ・クルミです。

【店名】ガレットの店 ブレ・ノワール
【TEL】0263-31-6969
【住所】長野県安曇野市穂高有明7686-1
【営業時間(ランチ)】
【営業時間(ディナー)】
【営業時間/月木金】10:30~16:30(L.O.)
【営業時間/土曜日】10:30~20:00(L.O.)
【日祝日】10:30~17:30(L.O.)
※冬季12月~2月は全営業日共
10:30~16:30(L.O.)
【定休日】水曜日、年末年始
祝日は営業
GW・旧盆週は営業
【クレジットカード】取扱無し

大王わさび農場

雪解け水により上質な山葵が育ちます。

本わさびソフトクリームは、ワサビなのになのに辛くない!

【名称】大王わさび農場
【TEL】0263-82-2118
【住所】長野県安曇野市穂高3640
【営業時間/3月~10月】9:00~17:20
【営業時間/11月~2月】9:00~16:30
【定休日】年中無休

農場内のレストランで山葵づくしの「本わさび丼」(値段980円)を試食しました。

大王わさび 通販/お取り寄せ

信州と言えば蕎麦ですね!

信州そばを大王わさびでどうぞ!

安曇野リンゴナポリタン レストラン アベ

【店名】レストラン アベ
【TEL】0263-82-6047
【住所】長野県安曇野市穂高8148-6
【営業時間(ランチ)】11:00~15:00
【営業時間(ディナー)】17:00~22:00
【定休日】不定休

安曇野リンゴナポリタン(値段650円)
信州サーモンのグリル醤油麹のせ(値段700円)

生中継の岩手県のエーデルワインは別ページに投稿しました。

コチラも併せてお読み下さい。

プレゼント

今回の[ヒロドが行く!日本縦断コレうまの旅]プレゼントは「わさび&信州サーモン」を5名様にプレゼントです。
プレゼント応募方法は・・・0180-999-375に電話して下さい♪

今回の生中継ののプレゼントは「エーデルワイン 赤白3本セット」を5名様にプレゼントです。
プレゼント応募方法は・・・0180-999-[153]に電話して下さい♪

受付時間は正午までです。
※通話料がかかります
※一部IP電話は通じない可能性があります
※発信者番号が必要です

まとめ

本日は最後までご覧いただきありがとうございました。

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