千葉県, 調味料, 青空レストラン

今回紹介する通販食材は、地元千葉県の老舗の自家製醸造しょうゆ元「大高醤油」の特級こいくち醤油を桜チップで燻製にした木更津の「kazusa-smoke(かずさスモーク/かずさ燻製工房)」の「燻製しょうゆ」

「燻製しょうゆ」は ...